3- يك نقش رگبرگ ويك نقش كوتيكول رابنوبسيد؟
4- درگياهان براي تبديل گلوكزبه پروتئين چه عنصري لازم است؟
5- تركيبات نيتروژن دارخاك چگونه تامين ميگردد؟
6- با طراحي آزمايشي تاثیردما برشدت فتوسنتز را تحقيق كنيد؟
7-گياهان گلوكز را به صورت چه مولكولي ذخيره مي كنند؟
8- چگونه مي توان شدت فتوسنتزرادريك گياه افزايش داد؟
9- سلولهاي نگهبان روزنه دركداميك ازلايه هاي برگ فراوانترهستند؟
10- موادخامي كه درفرايندفتوسنتزمصرف مي شوندرانام ببريد؟
11- دوتفاوت سلولهاي نگهبان روزنه باديگرسلولهاي اپيدرمي چيست؟
12- ماده ي آغازكننده ي واكنش هاي فتوسنتزي درگياهان سبزرانام ببريد؟
13-كوتيكول و ميانبرگ راتعريف كنيد؟
14-كارآوندهاي آبكشي رادرگياهان سبزبيان نماييد؟
15- افزايش غلظت(كربن دي اكسيد)درهواچه تاثيري برروي شدت فتوسنتزمي گذارد؟
16- مهمترين محصول قندي فرايندفتوسنتزچه قندي است؟
چرااين قندساخته شده براي انباشته شدن درگياه مناسب نيست؟
17- آياگياهاني كه داراي برگهاي قرمزهستندفتوسنتزانجام مي دهند؟چرا؟
18- چراگياهان آكواريم موجب جلوگيري ازمرگ ماهي هامي شوند؟
19- كوتيكول چيست؟دونقش آن رابنويسيد؟
20- چراهمه ي فتوسنتزكنندگان ابزي حداكثرتاعمق صدمتري آب مي توانندزندگي كنند؟
21- فتوسنتزراتعريف كنيدوموادخامي كه مصرف مي شودرانام ببريد؟
22- هريك ازبخشهاي زير در برگ چه كاري انجام مي دهند؟
الف ـ سلولهاي نگهبان روزنه ب ـ كوتيكول ج ـ رگبرگ
23-گياهان براي تبديل كردن گلوكزبه پروتئين به چه عنصري نيازدارند؟آن راچگونه به دست مي آورند؟
24-چگونه مي توان شدت فتوسنتزرادريك گياه افزايش داد؟
25- چه بخشي ازبرگ نقش استحكامي دارد؟
26- ازعوامل محيطي موثربرشدت فتوسنتزدوموردرابنويسيد؟
27- چرابعضي ازسيب زميني هاسبزرنگ هستند؟
28- به نظرشماچراتعدادماهي درآبهايي كه جلبكهاي سبزبيشتري داردفراوانتراست؟
29- دوماده راكه طي فتوسنتزمصرف مي شوندرابنويسيد؟
30- نمودارزيراثردمابرشدت فتوسنتزرا نشان مي دهد.منحني راتفسيركنيد؟
نمونه سوالات امتحاني فصل5
1- به سوالات زير به اختصار جواب دهيد.
- غذا نياز ما را به……….و ………تامين مي‌كند.
- قند ميوه ……… و قند شير………مي‌باشد.
- چرا گوارش مولكول نشاسته پس از پخته شدن سيب‌زميني آسانتر است؟
- يكي از منابع تامين كننده آب بدن را بنويسيد؟
- يك نقش سديم و يك نقش كلسيم را در بدن بنويسيد؟
- علت بيماريهاي كواشيوركور، شب‌كوري، اسكوروي، كريتينيسم ، پلاگر و بربري چيست؟
- كمبود چه عناصري به ترتيب باعث آنمي مي شود؟
- مصرف سيكلامات‌ها چه عوارضي به دنبا ل دارد؟
2ـ الياف، آميلوپلاست ، لايه مياني و اسيدهاي آمينه اساسي را تعريف كنيد؟
3ـ هر يك از بيماريهاي زير به علت كمبود چه ماده اي در بدن ايجاد مي شود؟
الف) كواشيوركور ب) گزروفتالمي ج) اسكوروي د)گواتر
4- دو مورد از اعمال سديم را در بدن بيان كنيد؟
5- دو تفاوت چربيهاي گياهي با چربيهاي جانوري را بنويسيد؟
6ـ نقش محافظت كننده‌ها در مواد غذايي چيست؟
7- الف- قند موجود در شير چيست؟ ب- هورموني كه توسط تيروئيد ترشح مي شود چه نام دارد؟
ج – تفاوت پروتئين شير با پروتئين گوشت چيست؟
8- كمبود هر يك از مواد غذايي زير چه نوع بيماريهايي در بدن ايجاد مي كند.
الف- آهن ب‌ـ نياسين ج- كلسيم دـ ويتامين B1
9- آميلوپلاست چيست؟
10- تجمع چربي در زير پوست چه فوايدي دارد؟ (دو مورد)
11- دو نقش هورمون تيروكسين در بدن انسان را بنويسيد و كمبود اين هورمون در دوران كودكي و همچنين در دوران بزرگسالي چه بيماريهايي را بوجود مي‌آورد ؟
12- كمبود و ازدياد چه نوع تركيبات آلي و معدني سبب بروز اين بيماريها مي شود بنويسيد؟
الف- كواشيوركور ب- كم خوني ت- بري بري پ- سخت شدن كبد
ج-راشي‌تيسم ح - شب كوري
13 – دو نقش كلسيم را در بدن بنويسيد؟
14- اسيد آمينة اساسي چيست؟
15- منابع ويتامين D را بنويسيد؟
16- فقدان ويتامين D در بدن چه بيماري ايجاد مي كند؟
17- كمبود هر يك از مواد زير چه بيماري در بدن ايجاد مي كند؟
الف- ويتامينB1 ب- پروتئين ج- يد دـ آهن
18- فوايد استفاده از غذاهاي داراي سلولز چيست؟( دو مورد)
19- نوع قند موجود در شير و ميوه‌ها را بنويسيد؟
20- گزروفتالمي در اثر كمبود چه ويتاميني به وجود مي‌آيد و علائم آن چيست؟
21- علت بيماريهاي كواشيوركور، راشي‌تيسم، شب‌كوري، و بربري را فقط نام ببريد؟
22- كلسترول چيست؟ در چه صورت باعث بيماري قلب و رگها مي شود؟
کلسترول در چه مادة غذايي به فراواني يافت مي شود؟
23- اصطلاحات زير را تعريف كنيد.
الف‌ـ اسيد آمينه اساسي ب‌ـ تيروكسين ج- گلوتامات‌مونوسديم
24- نقش هر يك از مواد زير را در بدن بنويسيد؟ (براي هر كدام ذكر دو مورد كافي است)
الف ـ سديم ب- كلسيم ج‌ـ ويتامينA دـ ويتامين C
25- يك مثال براي غذاهايي كه موارد زير را دارند بنويسيد؟
الف‌ـ لاكتوز ب‌ـ كلسيم ج ـ سلولز دـ پروتئين مايع
26- علت بيماري پلاگر چيست؟
27- دو علت براي نرمي استخوان بنويسيد؟
28- جمله زير را تفسيركنيد.
(مقدار پروتئيني كه در هر مادة غذايي وجود دارد با ميزان مناسب بودن پروتئين هاي آن غذا براي رشد و ترميم دو موضوع جداگانه و غير مرتبط هستند).
29- اعمال ويتامين A را در بدن بنويسيد؟
30- منظور از رژيم غذايي مناسب چيست؟ مختصراً توضيح دهيد.
31- علت بيماري راشي‌تيسم و آسكوروي چيست؟
32- ويتامين‌ها براي ايفاي نقش خود بايد بصورت ……..باشد.
33- وجود سلولز در غذاها به مقدار مناسب لازم مي‌باشد. علت را بنويسيد؟
34- محل توليد هورمون تيروكسين را نوشته، بيان كنيد در ساختمان اين هورمون چه عنصري بكار رفته است؟
35- علت تغيير رنگ ميوه‌ها ي بريده شده مثل سيب و قند شدن روغن چيست؟
تبریک سال نو